明日葉天羅婦

 

   材料：
 
   明日葉的葉子部分（50克）

   小麥粉55克，冷水 1/2杯

   做法：

   1.將明日葉的葉子摘出來，洗凈備用。

   2.將雞蛋和水混合打散后，撒入小麥粉。

     不需要過分攪拌，有小面塊兒也OK。

   3.給明日葉的葉子穿上外衣（步驟2的雞蛋面糊），放入180度～190度的油（油不能過少，太少就是煎了）中過一遍，就好了。最后撒上一點鹽就大功告成了。
 

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